Flach Travel Company biedt u de unieke mogelijkheid om een cursus Thais koken in Thailand te volgen.
Tijdens de cursusdagen heeft u voldoende gelegenheid om Bangkok/ Chiang Mai te ontdekken.
Uiteraard kunt u voorafgaand of aansluitend een reis door Thailand door ons laten verzorgen.

Koken in Bangkok(3 dagen)
Het Thai Cooking House ligt 22 km van Bangkok verwijderd. Per boot of per auto wordt u opgehaald voor de start van uw kookcursus.

Dag 1
Aankomst, welkom en een eerste introductie in de Thaise keuken.

Voorgerecht: Larb Moo - Een hete salade met varkensvlees
Soep: Tom Yam Kung - Hete Garnalensoep
Lunchgerecht: Phad Thai - Thaise gefrituurde noedels
Hoofdgerecht: Kaeng Ka-Ri Kai - Gele Kipcurry
Paneang Nua - Cocos Rundercurry

Dag 2
De dag begint na het ontbijt met een bezoek aan de openluchtmarkt om inkopen te doen.

Tom Khaa Kai - Pittige cocosnotensoep
Phad Phrik Khing Moo/Kai - Speciale varkens- of kipgerecht met Thaise bonen
Kaeng Kai Sai Normai - Kip in rode curry met bamboespruiten
Kaeng Kheo Waan Neua - Groene rundvleescurry

Dag3
Een nieuwe kookdag:

Kai Phad Khing - Kip in gember gebakken
Preaw Waan Moo - Sweet and Sour Varkensvleesgerecht
Phad Pak Ruam Mit - Gebakken garnalen met groenten
Nam Phrik Ong - Varkensvlees and tomaat chilli
Fruit en groente gerechten
Tom Fak Jeud - Heldere meloensoep
==================================================

Koken in Chiang Mai ( 7 dagen)
Dag 1
Aankomst in Bangkok en overnachting in Hotel. Gelegenheid om een excursie te maken.

Dag 2
Transfer naar het vliegveld voor een vlucht naar Chiang Mai.
5 nachten verblijf in Hotel in Chiang Mai en dagelijks vervoer naar de Kookschool.

Dag 3 / Dag 7
Introductie in de Thaise ingrediënten en dagelijks gaat u alle soorten gerechten voorbereiden, koken en opeten.

Geen vaste data in overleg is elke week van het jaar mogelijk.

Koken in Bangkok(3 dagen)

De kooklessen worden in de openlucht gehouden temidden van de mango's, bananen en kokosnootbomen

€365
Transfer per boot van en naar Bangkok per boot.
Vol pension in het Thai House.
Alles rond de kooklessen.

Boeken

Koken in Chiang Mai ( 7 dagen)

€ 450
Transfer en binnenlandse vlucht naar Chiang Mai.
Vol pension.
Alles rond de kooklessen.

Boeken

Naar boven